Honung: Maträtter, desserter, bakverk och tips

I generationer har biprodukter haft en självklart plats i våra hem. Vi har använt honung, bivax, bipollen och propolis i våra kök och vårt husapotek.

I boken Honung hittar du lättlagade recept där honung används som smakförhöjare eller nyttig ingrediens! Du får också lära dig mer om våra svenska honungssorter och andra produkter från bikupan. Därtill inkluderas tips för hälsa och skönhet. Läs om det naturliga livsmedlet och de fantastiska bina som ger oss ovärderliga ekosystemtjänster!


Författare: Jakob Lang & Johann Lang

Tryckt i Sverige.

Sidor: 119 sidor

Längd: 22 cm
Bredd: ca 20 cm
Höjd: ca 1 cm